المسقعه من الاكلات الشعبيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  0.5 ك باذنجان رومي اسود 
 
                                                            -  0.25 ك فلفل اخضر 
 
                                                            -  3 حبات طماطم مبشوره 
 
                                                            -   ملح حسب الذوق 
 
                                                            -  معلقه ثوم مفروم 
 
                                                            -  معلقتين كبار خل 
 
                                                            -   زيت للقلي 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    اغسلي الباذنجان وقطعيه مكعبات ورشي عليه ملح خفيف لمده عشر دقايق
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    نظفي الفلفل من البذور وتغسليه وقطعيه حلقات
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    حضري صلصة معلقتين زيت وتضيفي الثوم يحمر بسيط ضيفي الطماطم المبشوره ام تتسبك حطي معلقتين خل ورشه ملح ونطفي عليها
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    نقلي الباذنجان والفلفل ونضعهم في طبق لغايه الكميه ماتخلص وبعدين نضع عليه الصلصه
                                                                    
 
                                                            - 
                                    5   
                                    احلي طبق مسقعه والف هنا